· CUINA SANA I DE MERCAT  ·

DISSABTE 28 DE GENER a les 12 h.

Cuina sana i de mercat. Tècniques de cocció per una cuina saludable i amb respecte pel producte a càrrec de Marta Codina. (amb la col·laboració de VALIRA)

Sabem realment com es couen el aliments? En aquest taller aprendrem a cuinar cada producte de la manera més òptima, conservant tots els nutrients i tot el sabor. Un showcooking on aprendràs els secrets de la tècnica per coure els aliments com cal i receptes amb productes de mercat que podràs incorporar al teu dia dia. Cuina assequible i amb productes frescos i de proximitat.

Marta Codina, formada a les millors escoles de la ciutat (ESHOB HOFMANN, BEL- ART), ha recorregut centres cívics i escoles de cuina amb la voluntat de difondre la bona cuina i fer-la assequible a tothom.

ACTIVITATS GRATUÏTES · AFORAMENT LIMITAT · CAL INSCRIPCIÓ PRÈVIA.

INSCRIPCIONS per correu a mercat@mercatlestrella.com o per telèfon 699 51 83 10.

Contacta amb el mercat de l'estrella

Qualsevol dubte o consulta escriu-nos!

Start typing and press Enter to search